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LA COCINA DE ALMERÍA COMBINA TRADICIÓN E INNOVACIÓN REPRESENTADA POR UN ÁNFORA CULTIVADA DE ÁNFORAS DE MAR, REPRESENTA EL ENVASE MÁS ANTIGUO DEL MUNDO QUE TRANSPORTABA ALIMENTOS PERECEDEROS EN LA ANTIGÜEDAD COMO EL VINO, LOS SALAZONES O EL ACEITE FUNDAMENTALES EN LA DIETA MEDITERRÁNEA
EL Stand de la Capital de la Gastronomía Española que este año recayó en Almería representada con un ánfora cultivada bajo el mar de la empresa “ÁNFORAS DE MAR” rememorando el envase por excelencia de los alimentos perecederos como el vino, el aceite y los salazones, etc. que surcaban “El Mare Nostrum”.
