Aprovechar la gran cobertura mediática de Fitur para promocionar nuestra empresa
La Diputación de Almería ofreció a Ánforas de Mar la oportunidad de presentar nuestra empresa con una exposición en rueda de prensa, en el turno del pueblo de Carboneras, donde estamos ubicados, como una empresa innovadora, ecológica, sostenible y respetuosa con el medio ambiente y con Novedad mundial y Patente de invención. Cinco días de altísima intensidad en el gran foro de los negocios de la industria mundial del turismo donde estaban presentes todos los profesionales con alto poder de decisión, como son los Ceos de varios sectores de la industria donde nos movemos, donde pudimos realizar varias labores al mismo tiempo, fortalecer las relaciones comerciales con nuestros clientes ya existentes, iniciar nuevas redes de contactos multiplicando las oportunidades de negocio, como Hoteles, Museos, Paradores, Oficinas de turismo, etc., cerrar acuerdos personalmente con varios de ellos, encontrar inspiración y conseguir toda la información de la oferta especializada participante en Fitur para continuar con nuestra labor durante varios meses gracias a toda la oferta y demanda que conseguimos. También, y muy importante, nos sirvió para reciclarnos con las nuevas tendencias del mercado gracias al programa de conferencias y jornadas técnicas, tan valiosas para las Pymes actualmente.
LA COCINA DE ALMERÍA COMBINA TRADICIÓN E INNOVACIÓN REPRESENTADA POR UN ÁNFORA CULTIVADA DE ÁNFORAS DE MAR, EL ENVASE MÁS ANTIGUO DEL MUNDO QUE TRANSPORTABA ALIMENTOS PERECEDEROS EN LA ANTIGÜEDAD COMO EL VINO, LOS SALAZONES O EL ACEITE, FUNDAMENTALES EN LA DIETA MEDITERRÁNEA
EL Stand de la Capital de la Gastronomía Española, que este año recayó en Almería, estaba decorado con un ánfora cultivada bajo el mar de la empresa “ÁNFORAS DE MAR” rememorando el envase por excelencia de los alimentos perecederos como el vino, el aceite y los salazones, etc. que surcaban “El Mare Nostrum”.
Almería cuenta con una oferta culinaria excepcional de productos de tierra y mar, su lema es “El gusto por compartir”. La candidatura fue impulsada por el Ayuntamiento junto con su alcalde y más de 10.000 firmas de ciudadanos, la FEHR, la FETEP y el empuje de productores de pesca y agricultura así como los profesionales de la hostelería de la ciudad.
Un modelo productivo revolucionario, comprometido con una cocina creativa que combina tradición e innovación y que se ha visto representada con una de nuestras ánforas y un vídeo de las miles de piezas que cultivamos con la pátina de la flora y fauna de nuestros fondos marinos como el envase por excelencia de los alimentos perecederos que transportaban en la antigüedad a todos los puertos y por ende a todas las tabernas y comercios estas ánforas cargadas con vino, aceite y salazones y la tan preciada salsa Garum, hecha con tripas de pescados y maceradas con esencias de hierbas aromáticas, que en aquella época era lo más parecido a un manjar de dioses.
